Entwodiksyonak aplikasyonnan KAS 14667-55-1|Trimethyl-pirazin
2,3,5-Trimethylpyrazine se yon konpoze òganik temèt ki itilize kòm yon bon sant pou bay yon gou kafe griye. Li te montre yo dwe sentèz soti nan reyaksyon an nan trimethyl ak asid piruvik nan yon reyaksyon anzimatik lè l sèvi avèk glutamate piruvat transaminase.
2,3,5-Trimethylpyrazine ka analize pa chromatografi gaz kapilè ak deteksyon mas spectrometric (GC-MS) oswa segondè pèfòmans likid chromatografi ak deteksyon mas spectrometric (HPLC-MS). Konpoze sa a ka idantifye tou pa spectre emisyon fluoresans synchrone li yo.
Analiz de estrikti chimik konpoze sa a te revele yon gwoup hydroxyl sou gwoup methyl la ak yon mòtye asid protocatechuic sou bag pyrazine a. Prezans gwoup fonksyonèl sa yo bay prèv pou sistèm modèl yo pwopoze pou molekil sa a.
Aplikasyon:
Kòm machandiz kwit, fwomaj, vyann, tabak.
Sitou itilize pou prepare gou tankou kakawo, chokola ak nwa griye.
Itilize pou aromatize gou nan machandiz kwit tankou kakawo, kafe, pistach griye, elatriye.
Sinonim:
Trimethyl-pirazin;
2,3,5-trimetilpirazin;
Pirazin, trimetil-;
Spesifikasyon nanCAS 14667-55-1|Trimethyl-pirazin
|
ATIK |
SPESIFIKASYON |
|
KAS |
14667-55-1 |
|
mf |
C7H10N2 |
|
mw |
122.17 |
|
Dansite |
0.979 g/mL nan 25 degre (lit.) |
|
pwen bouyi |
171-172 degre (lit.) |
|
endèks refraktif |
n20% 2FD 1.5040(lit.) |
|
koyefisyan asidite (pKa) |
2.69±0.10(Prevwa) |
|
solubilite |
Kloròfòm (yon ti kras) |
Presponsab ak transpònan Entwodiksyon ak aplikasyon CAS 14667-55-1|Trimethyl-pirazin
Pake: 100g, 500g, 1kg, 25kg, 200kg, 500kg
Transpò: pa courrier / pa lè / pa lanmè
Atik ki gen rapònan CAS 14667-55-1|Trimethyl-pirazin
Colletotrichumine A, yon nouvo alkaloid endol-pirazin ak yon eskèlèt kalite C16N3-san parèy ki soti nan kilti Colletotrichum capsici.
Z Hu, J Wang, X Bi, J Zhang, Xue, Y Yang, Z Luo… - Tetrahedron �, 7b{1}} Elsevier
… Konpoze 1 reprezante premye egzanp C 16 N 3 -tip alkaloid endol-pirazin
ki gen yon gwoup oksindol ak yon trimethyl pirazin trè ra. Isit la, nou rapòte...
Baj popilè: cas:14667-55-1 trimethyl-pirazin, Lachin cas:14667-55-1 manifaktirè trimethyl-pirazin, faktori
